عن الوصفة
التورتيلا الاسباني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الطريقة الاصلية
المكونات
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة و نصف بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب ماء
- ملعقتين كبيرتين زيت
طريقة التحضير
-
1
اخلطي كل المكونات معا و اعجني حتي تتمون لديك عجينة متماسكة اتركيها ترتاح ١٠ دقائق مع تغطيتها بقماشة
-
2
شكليها الي ٨ كرات و اتركيها ترتاح نصف ساعة
-
3
قومي بفردها على سطح مرشوش بدقيق
-
4
ضعي مقلاة غير لاصقة (تيفال او سيراميك او جرانيت) على نار متوسطة
-
5
ثم ضعي التورتيلا حتي يحمر الجانب الاول اقلبيها على الجانب الاخر حتي تاخذ لون بسيط ثم اخرجيها
-
6
غطيها بقماش حتي لا تجف و بالهنا سبحان الله و بحمده
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
